Resepi : Ayam Bakar Sempoi

Assalamualaikum...
Hai semua...


Malam yang damai,
suami sibuk buatkan drawing.
suami taknak makan nasi katanya.

Aku buatkan ayam bakar sempoiiii..

Bahan :
1. Kunyit,lengkuas, halia
2. Bawang putih, bawang merah
3. biji ketumbar, jintan manis, jintan putih
4. Kicap, sos tiram, madu, garam

Blend semua bahan di atas, pastu perapkan dengan ayam.

Aku tak perap lama, sebab nak makan cepat.

Bakar selama 40 minit, suhu 220 darjah celciusssssssss.
Dalam masa 40 minit tu, aku balik-balikkan ayam sebanyak 4 kali agar masaknya sekata.

Tekak melayu.

ok.Bye