EATCLEAN : SUP IKAN

Assalamualaikum... Hai Semua...


RESEPI SUP IKAN

Bahan-bahan :

1. 3 keping ikan yg sesuai 
2. 1 sup bunjut ikan daripada adabi *
3. 3 ulas bawang putih yang dimayang *
4. 5 ulas bawang merah yang dimayang *
5. 1 batang serai yang dititik / ketuk
6. 3 kuntum bunga lawang *
7. 3 biji buah pelaga *
8. 3 biji cengkih *
9. 1 batang kayu manis *
10. 2 inci halia yang diketuk *
11. 1 biji tomato yang dibelah empat
12. 1 pokok daun sup yang dimayang
13. 1 pokok daun bawang yang dimayang
14. 1 pax perencah sup

Cara - Cara :

1. Basuh ikan dengan air asam jawa dan biarkan seketika, panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang bertanda * sehingga wangi (kalau taknak tumis, terus masukkan dalam periuk berisi air)
2. Masukkan air dalam 2 gelas / ikut sesuai kuah, setelah air menggelegak, masukkan ikan
3. Masukkan garam atau perasa jika suka. tunggu sehingga ikan masak dan masukkan tomato
4. Tutup api dan taburkan potongan daun sup dan daun bawang tadi.

Kalau nak pedas masukkan cili.

Boleh makan dengan nasi panas & sambal belacan.

Psst : Resepi Azlina Ina dari FB

Jadual EatClean
Jam 8 : Telur Rebus
Jam 1 : Nasi suku, Sup ikan suku, Sayur n buah separuh.
Jam 3 : Buah Lai & Tomato Baby
Jam 7 : Sup ikan letak lebih sayur
Jam 11 : Biskut Hi-Fiber sekeping  + susu (kalau lapar)
(Workout 40 minit sehari)

Ok. Bye