RESEPI : AYAM STIM HALIA

Assalamualaikum... Hai Semua...


Ayam Kukus Halia

BAHAN-BAHAN ;

500 gm ayam (bahagian paha 2ketul )
4 sudu teh lada putih
1 sudu besar minyak bijan
2 sudu besar madu
1 inci halia dikisar halus )
4 ulas bawang putih (dikisar halus )
4 biji bawang merah (dikisar halus )
sedikit daun sup (dihiris halus )
sedikit daun bawang (dihiris halus )
garam secukup rasa

CARA MEMBUAT ;

1. Bersihkan ayam dan gaul bersama bahan-bahan yang telah dikisar
2. Masukkan dan gaul dengan lada putih ,minyak bijan dan madu
3. Biarkan seketika selama sejam
4. kemudian kukus ayam tersebut sehingga masak.

Rasa macam makan kat kedai cina..

Sumber : Facebook Masakan.

Psst : Untuk rujukan kelak

Ok. Bye