EATCLEAN : Peanut Butter Healthy mudah

Assalamualaikum... Hai Semua...


Peanut Butter healthy mudah
(Resepi Azlina Ina)

Sterilizekan balang kaca yang nak diguna supaya peanut butter boleh tahan lama.
Just rebuskan balang smpai mendidih dalam 2 mnt angkat dan biarkan kering masuk dalam oven suhu set 100 darjah je bakar kan 10 mnt keluarkan dan biar sekejap

Bahan - bahan :

  1. Kacang tanah shandong 700g sangai atau bakar sekejap
  2. Sikit je garam guna garam buluh atau garam bukit
  3. Untuk pemanis guna 1sb madu atau guna gula raw canes atau stevia
  4. 2sudu kecil olive oil untuk mula kisaran


Cara buat:


  1. Masukkan 500g kacang ke dalam blender kering (isi separuh penuh saja) dan kisar.
  2. Tambah garam, pemanis dan minyak (secukupnya dan kisar smpai halus).
  3. Untuk membuat chunky style peanut butter, cuma tambah sedikit kacang 200g td tumbuk kasar je.
Boleh buat breakfast atau makan petang (limit sesudu besar jangan penuh) untuk sekeping roti.
Sehari limit dua keping roti

Kalau malas, boleh beli peanut butter di pasaran, cari yang no added sugar, reduced fat.





Jadual Eatclean
Jam 8 - Half Patty Ayam + Salad (Dressing ltk extra virgin olive oil & sesame kewpie dressing) kalau takde dressing tak lalu makan. Smoothie Oat Soya
Jam 1 - Lunch kat luar ada jemputan lunch dengan geng gewdik (cheat walaupun bkn cheatday) + air masak.
Jam 3 - Sekeping wholemeal roti + sapuan peanut butter + 3 hiris epal hijau
Jam 7 - Half Patty Ayam & baby tomato (2 titik kewpie  & sos cili)
Jam 11 - Buah (kalau lapar)

Kalau rasa menu tak kena dengan tekak, boleh add perasa tapi jangan banyak.
Kalau takde perasa, sendu pulak jiwa.

Ok. Bye

EATCLEAN : Rolled Oat Pancakes Sihat

Assalamualaikum... Hai Semua...


Rolled Oat Pancakes Sihat
(Untuk breakfast atau teatime kul 3-5ptg)


  1. 5 sb rolled oat kisar halus (as pengganti tepung gandum)
  2. 1sk baking powder
  3. 50 ml susu farm fresh suam2
  4. 1 bijik telur ayam
  5. sedikit garam rock salt
  6. Buah pilihan kalau nak letak dalam pancake.

Cara - cara :


  1. Satukan semua bahan kacau rata
  2. panas kan non stik pan
  3. letak sesenduk dan letak buah pilihan
  4. ttup sekejap dan boleh angkat



Setiap hidangan boleh makan 2 keping.
Tuangkan madu ori atas pancakes & letak 1/2 cawan campuran berrys anggur atau strawberry.



Psst : Resepi internet & Azlina Ina di FB

Jadual Eatclean :
Jam 8 - Susu Farm Fresh & Rolled Oat Pancakes sekeping
Jam 1 : Nasi suku, ikan bakar bercili separuh, sup sayur + salad separuh
Jam 3 : Rolled Oat Pancakes sekeping + Hirisan epal hijau & madu setitik dua
Jam 7 : Sup sayur + Setengah patty ayam.
Jam 11 - Buah jambu batu (setengah)

Ok. Bye

KUEH RAYA 2019 : Double Dark Chocolate Cookies (DanishHarraz)

Assalamualaikum... Hai Semua...



CRISPY DOUBLE DARK CHOCOLATE COOKIES
#ResipiDanishHarraz


BAHAN-BAHANNYA:-

2/3 cawan Salted Butter, dilembutkan - (1 buku Butter 250g, dibahagi kepada 3 bahagian, ambil 2 bahagian)
1 1/2 cawan Tepung Gandum
1/2 cawan Tepung Jagung
1/4 cawan Unsweetened Dark Cocoa Powder
7 sudu besar Castor Sugar (Manis cookies bergantung jenis chocolate yg digunakan. Suggestion: Untuk yg tak suka manis, jika guna dark chocolate yg manis, kurangkan 1 sudu besar gula. Resepi ni guna Dark Chocolate yg sedikit pahit)
3 sudu besar Brown Sugar
1 biji Telur Gred A
1 suduteh Vanilla Extract
1 suduteh Baking Soda
1/2 cawan Almond Nibs atau apa saja Kekacang yg telah dipanggang/goreng tanpa minyak terlebih dahulu
3/4 cawan Dark Chocolate Chips/Bar atau Dark Baking Chocolate cincang (manis cookies juga bergantung kepada jenis chocolate yg digunakan)

INFO & NOTA TAMBAHAN:-

Ayak semua bahan kering dan masukkan dalam 1 bekas. Pastikan butter yang diguna dalam suhu bilik. Mix butter dan gula hingga creamy dan warna menjadi pale, boleh juga guna mixer jika mahu. Selepas itu masukkan bahan lain cukup gaul sekata sahaja tak perlu lama-lama. Bila masukkan bahan kering jangan gaul lama sangat, cukup gaul semua sebati, jangan overmix.

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan, api atas bawah, pada suhu 170°C selama 18-20 minit atau bergantung dengan saiz cookies dan jenis oven. Resepi guna scoop saiz 3cm dan bake cookies selama 18 minit.

Bila cookies masak, keluarkan dari oven dan biar sejuk sepenuhnya dalam tray sebelum dialihkan. Simpan cookies dalam bekas kedap udara dengan suhu bilik.

Membuat nya mudah kerana tak perlukan mixer dan tak perlu chill kan doh, gaul 1 bekas dan terus boleh di scoop kemudian di bakar.






Sources :
https://www.instagram.com/p/BwHF5_0gC61/

#crispydoubledarkchocolatecookiesdh



Ok. Bye

KUEH RAYA 2019 : CRUNCHY ALMOND CLUSTERS, CRANBERRIES ALMOND CLUSTERS & CRUNCHY NUT CLUSTER (DANISHHARRAZ)

Assalamualaikum... Hai Semua...


Aku memang suka intai IG Danish Harraz (Baker kecik)
Danish ni baru sekolah rendah tapi dah niaga hasil baking dan cookies dia..
Ada video sekali dia sharekan. Tu yang senang nak follow.

Aku save kat entry ni sebab senang nak refer untuk next time!

Kuih ni paling mudah dan tak perlu di bake tapi paling sedap, No Bake Crunchy Almond Clusters.
Tak perlu letak dalam papercup, terus sudukan atas tray ikut saiz yang dimahukan, masukkan dalam petisejuk untuk cepatkan proses chocolate keras. Bila sudah keras, pindahkan kedalam bekas kedap untuk disimpan. Senang dan jimat!


CRUNCHY ALMOND CLUSTERS
#ResipiDanishHarraz

BAHAN-BAHANNYA:-
(Boleh di double tripple kan adunan)

500 grams Slivered Almonds
500 grams Dark Baking Chocolate (Jangan guna Milk chocolate unless memang suka manis. Lebih berkualiti dark chocolate yg digunakan akan lebih sedap hasilnya dan tidak manis!)
Sedikit Sea Salts, Colourful Sprinkles dan lain-lain deco yang menarik untuk dijadikan hiasan (optional)

TIPS & CARA TAMBAHAN:-

Almond perlu di panggang atau digoreng tanpa minyak terlebih dahulu. Ikut suhu oven masing-masing ya.

Boleh juga guna Kekacang lain. Step sama.

Jangan guna Choc Chips, tak sesuai. Guna Choc Compound. Boleh guna Premium Dark Baking Chocolate untuk yg mahukan rasa chocolate lebih premium, sedap dan pure tapi untuk tutorial ini guna Beryl's Dark Compound, supaya semua pun boleh mencuba dan hasilnya not bad. Jadi ikut budget masing-masing ya.

Bila chocolate sudah dicairkan, terus masukkan almond, untuk menghalang chocolate mengeras terlalu cepat sebelum sempat siap kita scoop semuanya kedalam baking tray.

Sejukkan Almond Clusters didalam peti sejuk untuk hasil yg lebih cepat.

Susun dalam bekas kedap udara dan disimpan dalam peti sejuk. Boleh biarkan diluar tapi dalam suhu bilik dan tidak panas.




UNTUK CRANBERRIES ALMOND CLUSTERS:-

1 cawan Dried Cranberries dicincang (simpan sedikit utk topping) digaulkan bersama Almonds & Coklat Cair. Step sama. Kemudian sprinkle sedikit Cranberry cincang keatasnya sebagai topping (Boleh juga guna Raisins)




CRUNCHY NUT CLUSTER

Oleh kerana Almond mahal sangat, boleh gunakan Kacang Tanah tanpa kulit.

Resepi dan caranya sama seperti tutorial macam yang ALMOND CLUSTERS
Untuk Peanut Clusters ini, guna 600 grams Kacang Tanah digaul dengan 500 Grams Dark Chocolate yang telah dicairkan. Boleh sprinkle dengan Sea Salt, Sprinkles berwarna atau dibiarkan begitu sahaja.




Sources :
https://www.instagram.com/p/BvyOuXYAbWj/
Boleh try hashtag ni :

#crunchyalmondclustersdh



Psst : Selamat mencuba untuk aku! dan untuk semua.

Ok. Bye

EATCLEAN : Omelete Ayam Sayuran (DINNER)

Assalamualaikum... Hai Semua...


Omelete Ayam Sayuran 
(Sesuai untuk dinner)

Bahan-Bahan :

  1. 100 gm isi ayam dipotong kecil digaul dgn garam bukit/perasa
  2. Setengah biji bawang besar (sederhana)
  3. Daun bawang dipotong kecil
  4. Kacang panjang dipotong kecil (atau sayuran hijau lain)
  5. Capsicum / Cili Padi (kalau suka pedas)
  6. Lada hitam tumbuk
  7. 2 sudu olive oil
  8. 2sb rolled oat basuh bersih 
  9. 1 biji telur


Cara-Cara :

  1. Tumis kan dgn olive oil denagn bawang besar cili sehingga layu
  2. Masukkan ayam dan lada hitam. Angkat.
  3. Pukul telur letak garam bukit sedikit.
  4. Masukkan ayam, oat dan sayuran dalam telur
  5. Panaskan non stick pan boleh dadar kan telur dan  tutup sekejap.
  6. Angkat bile masak sepenuh nya.



Psst : Resepi from Azlina Ina di FB

Jadual EatClean :
Jam 8 : Salad + Isi Ikan (Homemade) + Susu Soya Tanpa Gula
Jam 1 : Nasi suku, Ikan suku + Salad n buah setengah
Jam 3 : Roti wholeGrain sekeping + peanut butter sesudu kecil + 3 hirisan epal
Jam 7 : Omelete Ayam Sayuran
Jam 11 : Epal setengah biji (kalau lapar)
(Workout 40minit sehari)

Ok. Bye

EATCLEAN : Sup Cendawan Tauhu Telur

Assalamualaikum... Hai Semua...


SUP CENDAWAN TAUHU TELUR

Bahan-bahan:

2 paket cendawan enoki potong 3
2 paket tauhu telur potong bulan tebal seinci
5 ulas bawang putih
Garam secukup rasa
Daun bawang satu pokok hiris kecil (kalau takde, takpe)
2 cawan air
Minyak untuk menumis

Cara:

Tumis bawang putih hingga garing. Masukkan air 2 cawan.
Masukkan tauhu. Biarkan mendidih.
Masukkan cendawan dan perisakan dengan garam.
Biarkan selama dua minit. Tutup api. Dan taburkan daun bawang.


Resepi dan photo dari Azlina Ina


Psst : Untuk lebih sikat gunakan garam bukit & olive oil

Jadual EatClean :
Jam 8 - Roti sekeping letak peanut putter (less sugar) + Susu
Jam 1 - Nasi suku, Ikan Bakar Cili & Sup Cendawan Tauhu
Jam 3 - Smootie Anggur Hijau
Jam 7 - Sup Cendawan & Patty Ayam
Jam 11 - Roti wholemeal sekeping (kalau lapar)

Ok. Bye

EATCLEAN : Smoothies Oat Buah dan Kurma

Assalamualaikum... Hai Semua...


Smoothies Oat Buah dan Kurma         
                         
Bahan-bahan: 

  1. 1/2 cawan rolled oats bilas bersih rendam air panas 5 mnt kalau xde gantikan barli siap rebus  1/2 cawan
  2. 1 cawan susu farm fresh
  3. 1/2 cawan blueberries, raspberries, strawbery atau blackberries,kiwi ke epal (bekukan selama 3 jam/semalaman)
  4. 2 bijik kurma buang bijik


Cara Penyediaan: 
Kisar semua bahan tadi sehingga berkrim dan halus
Boleh minum 2 kali samada sebagai sarapan atau teatime.




Jadual Eatclean : 
Jam 8 - Smoothie Epal Oat
Jam 1 - Nasi separuh, Sup Cendawan + Salad Separuh + Telur Rebus sebiji
Jam 3 - Smoothie Epal Oat  + Biskut Hi Fiber sekeping
Jam 8 - Sup cendawan + Patty Ikan + Sambal Cili untuk perasa
Jam 11 - Buah jambu + Susu (kalau lapar)


Ok. Bye

KUEH RAYA 2019 : EGGLESS CRUNCHY CORNFLAKE CHOCOLATE CHIP COOKIES (DANISHHARRAZ)

Assalamualaikum... Hai Semua...


Another kuih raya yang nak dicuba tahun ini..


EGGLESS CRUNCHY CORNFLAKE CHOCOLATE CHIP COOKIES (Resepi Danish Harraz)

250 grams Salted Butter, dilembutkan
2 1/2 cawan Self-Rising Flour, diayak
4 cawan Cornflakes, bahagi kepada 2 bahagian
1/2 cawan + 2 sudu besar Gula Kastor ( jika suka cookies yg manis boleh tambah)
1 1/2 cawan Dark Chocolate Chips (boleh guna mini choc chips atau choc chips biasa. Manis cookies juga bergantung pada tahap manis choc chips)
1 sudu teh Vanilla Extract atau Essence
1/2 cawan Dried Cranberry, Raisins, atau Kekacang yg dipanggang, cincang kasar (optional)

CARA TAMBAHAN & TIPS:-

1 Bahagian cornflakes utk adunan dibiarkan dan 1 bahagian lagi dihancur kasar, jika tak hancurkan pun tak apa asalkan boleh melekat pada cookies bila kita coat kan dia nanti.

2. Danish guna scoop 3cm boleh juga guna sudu biasa dan dibulatkan doh sedikit sebelum di coat dengan cornflakes. Tak perlu tekan cookies. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C, api atas bawah, selama 20 minit atau lebih, ini bergantung pada suhu oven dan juga saiz cookies.

3. Biarkan cookies sejuk dalam tray sebelum dialihkan. Cookies ini bila disimpan akan makin sedap tetapi MESTILAH disimpan didalam bekas kedap udara.

Untuk yg tiada self rising flour boleh cuba cara dibawah ini ya!


HOMEMADE SELF-RISING FLOUR:-

Ini nisbah sukatan untuk setiap 1 cawan tepung jadi boleh dibuat seberapa banyak yang dimahukan dan kemudian disukat ikut keperluan resepi dan selebihnya boleh disimpan dalam bekas kedap udara

1 cawan Tepung Gandum
1 1/2 suduteh Baking Powder
1/2 suduteh Garam Halus

CARA:

Masukkan kesemua bahan dalam bekas dan digaul sebati. Ayak dan boleh terus digunakan. Jika ada lebihan boleh disimpan dalam bekas kedap udara.









Sources :
https://www.instagram.com/danish.harraz/?hl=ms


Psst : Selamat mencuba untuk semua orang!

Ok. Bye

KUEH RAYA 2019 : Cookies Chocolate Chip Ala-Ala Famous Amos

Assalamualaikum... Hai Semua...


Tahun ni nak try resepi kat bawah ni :
Tahun 2015 pernah buat sekali.

Choc chips ala famous amous

250 gram butter suhu bilik
1 1/2 cawan brown sugar
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla

Cara-caranya..

Gaul bagi rata guna senduk kayu, jangan pukul bagi kembang. Ni buat biskut bukan bahulu ye, cukup rata sekata je dah okay. Butter tu tak kisah nak pakai jenama apepun yang penting jangan guna magerin.
Okay, bila dah rata semua bahan tu masukkan :

– Tepung Gandum 2 1/2 cawan
– Tepung Jagung 2 1/2 cawan
– 1 sudu kecil baking powder
– 1 sudu kecil soda bikarbonat


Lepastu gaul bagi rata semua tu, kemudian masukkan 6 sudu besar minyak masak gaul bagi rata lagi. And last sekali masukkan 2 cawan coklat chip. Lebih banyak chips lebih sedap, nak tambah kacang pun boleh. Lepastu dah siap gaul semua bahan dan rata, masukkan dalam peti ais biar 30minit, lepastu kuarkan balik ambil sudu KFCbentuk kan dia.

Bulat kecik je ngan ngam size sudu KFC tu. Nanti bila tengah bakar die akan kembang sendiri. Bakar atas api atas bawah suhu 150 20 minit. Kalau suka garing lebihkan masa bakar tapi jangan sampai hangit.. Selalu la tengok2 intai2 kat oven..





Sources :
https://ohbulan.com/resepi-mudah-cookies-chocolate-chip-ala-ala-famous-amous-tak-cukup-sebalang-ni/


Ok. Bye

EATCLEAN : Patty ayam healthy

Assalamualaikum... Hai Semua...


Patty ayam healthy
(Resepi Azlina Ina di FB)

250g Ayam dihancurkan guna blender.
1 biji Telur
1 sk butter low fat
1 sudu teh Blackpepper
1 sudu teh Mix Herb
1 biji Bawang Holland potong dady
sedikit garam bukit

Cara-caranya:

1- Bersihkan ayam buang lemak yang ada.
2-Masukkan telur dalam food processor atau blender.blend telur sehingga berbuih.
3- Masukkan butter low fat td blackpepper, mix herb dan bawang Holland yang dipotong dadu. Kisar lagi.
4- Potong ayam kecil-kecil. Kemudian masukkan kedalam adunan tadi dan kisar sehingga hancur.
5- Keluarkan bahan kisar dan boleh  tambah sayur yg disukai ikut fasa diet masing2 yg mak dah bg eh.kalau xnak sayur masa makan boleh add on .dibentuk macam daging burger.
6-Lapik dengan plastik supaya tak melekat.
7- Masukkan ke dalam peti sejuk beku selama sejam sebelum dipindah ke dalam bekas lain.
Boleh juga di kukus sekejap, so nanti masa nak masak tak lama sangat
dah siap frozen kan nak makan grill aje.hidang kan dgn salad atau roti whole meal

Sesuai untuk makan dinner jam 7.

Photo dari Azlina Ina FB

Jadual Eatclean :
Jam 8 : Overnight Oat with Soya Homesoy brown sugar & buah sikit
Jam 1: Nasi suku, Ayam Bakar suku , sambal cili tumbuk, sayur buah separuh
Jam 3 : Buah lai, jambu batu
Jam 7 : Patty ayam + Sekeping roti wholemeal + Salad Tomato
Jam 11: Buah epal (kalau lapar)

Ok. Bye

EATCLEAN : Kengsom Ikan Merah

Assalamualaikum... Hai Semua...


KENGSOM IKAN MERAH
(Resepi Azlina Ina di FB)

Bahan yang di kisar :
-----------------------------
9 tangkai cili kering kerinting buang biji
3tangkai cili merah buang biji juga
15biji cili api merah menyala
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
3 biji bawang  holland
7ulas bawang putih
3 batang serai
1 inci belacan
3 helai daun limau purut

Bahan lain :
------------------
1 kg ikan merah fresh
Air asam jawa secukup rasa
1 biji limau nipis (ambil jus)
3/4 dari sebiji Nanas muda
Kangkung secukupnya

CARA MEMASAK :
-----------------------------

  1. Didihkan air, masukkan bahan kisar.
  2. Biarkan mendidih, masukkan hirisan nanas.
  3. Tambahkan air asam jawa, garam bukit, gula organic, perasa (jika perlu)
  4. Seterusnya masukkan ikan, biarkan masak.
  5. Masukkan cili kalau nak pedas.
  6. Akhir sekali, masukkan kangkung dan jus perahan limau nipis. 
  7. Siap

Kalau masak dalam kuantiti yang byk, kangkung bolehlah letak sikit saja untuk yang perlu (sekali makan)
Sebab bila kangkung lama dalam kuah dia akan terlebih layu dan kurang segar untuk diulang makan.




Jadual Eatclean:
Jam 8 : 5sudu rolled oat overnight dengan susu farm fresh
Jam 1 : Nasi suku, Kengsom ikan suku, Sayur n buah separuh
Jam 3 : Jambu batu 
Jam 7 : Kengsom Ikan & Sayur
Jam 11: Granola & buah (kalau lapar)

Ok. Bye

Persediaan & Pantang untuk Laparoscopy Surgery

Assalamualaikum... Hai Semua...


Persediaan untuk Laparoscopy Surgery

Document untuk warded:
1. IC
2. Surat doktor Hamid. Biasanya doktor siapkan semua. Patient tinggal bawak je document untuk ke hospital
3. Deposit (akan dapat balik bila keluar ward)

Beg & Pakaian :
1. Kain Batek
2. Tuala Mandi
3. Tuala Muka
4. Seluar selesa / skirt longgar
5. Baju yang selesa (dalam wad/keluar wad)
6. Sweater - dalam wad sejuk
7. Barangan mandi
8. Pad - Lepas operation biasanya akan keluar darah
9. Pakaian dalam
10. Stoking - dalam wad sejuk
11. Phone, charger & earphone, power bank
12. Tudung yang selesa & kerongsang

Optional :
1. Bantal peluk - Untuk keselesaan baring/tido (aku sejenis manusia kena ada bantal extra)
2. Bekas - Untuk isi jika makanan tak habis.
2. Gelas , sudu & straw
4. Plastik baju kotor
5. Tisu & Tisu basah
6. Selipar tandas
7. Ubat-ubatan - Lepas operation, perut kembung, incase sakit tekak sebab ubat bius
8. Telekung & sejadah kecik
9. Buku surah/boleh google surah


Barangan untuk penjaga di hospital (siang sahaja):
  1. Bantal extra
  2. Bantal leher
  3. Pakaian, sweater, stoking - dalam wad sejuk
  4. Charger / Power bank
  5. Pakaian solat

Pantang selepas laparoscopy surgery

Jangan ikut pantang aku sebab aku pantang sendiri kat rumah. Takde yang menjaga. Suami kena kerja lepas beberapa hari cuti.

So aku just fikir yang mana lojik je sepanjang berpantang untuk penyembuhan luka sahaja (bukan pantang bersalin bagai tu)

1. Nasi
2. Ikan yang tak gatal (ikut kepercayaan sendiri sebab sesetengah orang berbeza pantang larang ikan)
3. Takde seafood (seminggu pertama sahaja)
4. Takde telur (seminggu pertama sahaja)
5. Makan ikan haruan (bukan pati)
6. Banyak makan buah especially yang ada Vit.C
7. Makan banyak sayur (elak sembelit)
8. No daging (lambat hadam)
9. Banyak minum air (elak sembelit)

Dalam 4 hari luka dah okey. Dah kering. Cuma lepas seminggu baru aku bantai makan segala benda. Benang pun tercabut dengan sendiri.

1. Mandi yang first lepas operation, aku mandi macam biasa sebab nurse ada spray "kalis air" kat luka. so boleh mandi macam biasa.
2. Mandi lepas-lepas tu, aku sebolehnya cover taknak bagi luka kena air. Lepas siap mandi, terus lap bagi betul-betul kering jika kena air.
3. Aku duk sendiri kat umah, so banyak baring la.
4. Hari ke-4 aku dah banyak bergerak sebab masak sendiri & layan diri (cuma takde buat kerja berat)

So far sepanjang operation dan pantang tu, aku okey je. Takde sakit. Betul-betul dipermudahkan oleh Allah. Alhamdulillah..

Itu sahaja.

Ok. Bye

TTC : Pengalaman Laparoscopy Operation dengan Dr Hamid di Hospital Pantai

Assalamualaikum... Hai Semua...


Sedikit Info mengenai LAPAROSCOPY

Laparoscopy adalah satu prosedur pembedahan menggunakan teknik tebukan pada kulit di kawasan perut atau peranakan wanita.
Laproscopy ni boleh dilakukan samada untuk memeriksa sebarang abnormal di kawasan tersebut ataupun untuk merawat jika ada sebarang cyst atau ketumbuhan.

Pembedahan kecil yang mana hanya melibatkan 3 lubang di tebuk untuk  memasukkan 3 alatan pembedahan.
Satu lubang akan dimasukkan kamera kecil supaya semua yang terlibat boleh tengok melalui skrin.
Satu lubang lagi akan dimasukkan alatan untuk memeriksa organ terlibat. Untuk memudahkan doktor melihat ke dalam abdomen, gas akan dimasukkan supaya kawasan itu kembung sedikit.

Laparoscopy ni satu prosedur yang lebih ringkas berbanding open surgery (laparotomy), rendah kos, dan penyembuhan cepat kerana luka lebih kecil.

Manakala proses D&C ialah Proses Mencuci Rahim . Kata Dr Hamid proses D&C ini baik untuk kesihatan dan kesuburan Rahim Wanita.






SEBELUM PEMBEDAHAN

Bulan OCT 2017 kami setuju untuk proceed dengan laparoscopy surgery.
Tarikh 21 FEB 2018 dipilih oleh pihak Dr.Hamid.
Semua dokumen disiapkan oleh pihak Dr.Hamid (registration wad dan insurance in case kalau ada ketumbuhan atau endo sebab insurance cover).
Dr Hamid akan bagi penerangan apa kena buat untuk pembedahan tu.


HARI PERTAMA

21 FEB 2018 pukul 5.00pm aku ditemani suami register untuk check in ward (RM 600 deposit).
Aku bawak semua dokumen yang Dr.Hamid suruh bawak.
Aku dapat bilik tingkat 2 katil D325 sebelah tingkap (ada privacy sikit)

Doktor bius datang terangkan pasal operation esok dan check kesihatan ssikit. Dia sangat friendly.
Nurse datang ambik darah kat lengan. Sakit? Sikit je. Kemon la budak ni dah kuat la!
Dinner jam 6.30pm makan nasi tomato hospital.
Lepas suami balik pukul 10malam, aku ada peluang untuk berbual dengan teman sebilik.
ALYA nama rakan bilik aku, dia turut sama buat operation laparoscopy esok.
Kami berbual isu TTC dan isu cabaran wanita berTTC.
Kami kena puasa lepas pukul 12 malam.
Malam tu kami tak lena tidur lagi la kalau aku pindah tempat tido macam ni.



Registration Area

Selesai registration dapat dokumen & access card untuk locker

Bilik untuk 2 orang pesakit . Dapat bilik tepi tingkap.



Nasi tomato untuk hari pertama

HARI KEDUA - HARI OPERATION

Pukul 5.30 aku terjaga lepas dengar Alya bangun.
Jam 6.30am Alya diberi untuk buang air besar (ubat cucuk kat bont*t)
Lepas Alya siap ke toilet, aku pulak diberi ubat buang air besar. Tak sampai seminit terus rasa nak membuang wei..

Turn operation aku pukul 12tghari, turn ALYA pukul 9 pagi.
Pagi tu sebelum mandi, Nurse bagi:
1) Baju operation (warna hijau).
2) Cap

Nurse juga pesan supaya:
1) Tanggalkan segala barang kemas atau benda asing dibadan. Gelang, jam tangan, gigi palsu/emas, rantai, subang, contact lenses, cermin mata.
2) Kasut pun tak payah pakai sebab nurse akan tolak kita atas katil (OT)
3) Semua pakaian dalam tak boleh pakai.
4) Jangan pakai mekap. Nanti doktor xtahu kalau muka kita pucat, atau merah andaikata ada tindakbalas ubat.

Nurse datang bagi suntikan di pungg*ng Alya untuk ubat elak muntah di Operation Theatre (OT) nanti. Terdengar Alya berdesih tahan sakit buat aku takut. Alya mengadu matanya kabur dan mengantuk lepas suntikan tu.
8.30am dia ditolak ke operation room ditemani suami dia.

"Jangan takut, saya ada" selokoh aku pada Alya tenangkan dia..
"Jumpa nanti" balas dia sambil lambai tangan pada aku.
Habis episod Alya.

Suami aku sampai betul-betul sebelum Alya ditolak ke OT.
Dalam pukul 9.15 aku mandi bersih-bersih siap syampu bagai sebab risau kalau lepas operate mungkin 2hari lepas tu baru mandi.

Aku tukar pakai pakaian rasmi operation, kami baca yasin sementara tunggu turn aku.
Then nurse datang bagi suntikan kat aku, tak tunggu lama terus aku ditolak ke Level 1 OT.
"Suami nak ikut ke? Sampai tingkat 1 saja" Nurse kata kat suami .

Suami ikut teman nurse tolak aku atas katil. Aku tak tahu nak bezakan samada aku kabur mata sebab ubat atau sebab aku tak pakai spek. Yang pasti mata aku tak mengantuk masa tu.
Aku berselimut hingga ke bahu.
Aku terpisah dengan suami bila keluar lift di Level 1. Aku nampak dia lambai sebelum aku last nampak dia.
Terus terang cakap, masa tu takde debar sangat. Just follow masa berlalu. Tenang je..

Sebelum Masuk O.T
Aku dibawa masuk ke satu ruang dan di tarik tirai langsir. Aku masa tu start lali dan terlelap banyak kali.. Dengar dorang berbual pasal Nora Danish beranak, pasal Nurse kat situ jumpa junior dia, macam-macam yang orang sembang aku dengar.. Terasa macam halusinasi berada dalam awangan sendiri (kesan ubat ot untuk bagi patient tenang & tak muntah)

Aku banyak kali terlelap.. Tengok lampu terang, tengok tirai langsir, tengok klip langsir.
Aku lali.. Terasa macam katil aku ditolak.. Aku lali.. Aku lali..
Tak tahu..

Bersedia untuk surgery..


Masuk O.T
"Puan bangun puan, pindah naik katil operation ni" dalam mamai aku diarahkan oleh nurse.
Tak sure bape kali dia cakap. Aku beralih sendiri naik ke katil operation. Tak perlu turun katil, just angkat tubuh pindah ke katil operation sebelah.
Aku baring terlelap-lelap.. Nampak lampu bulat banyak mentol sangat terang..
Tangan kiri di tarik perlahan ke sisi..
"Gengammm"
"Gengammm"
"°Gengammm kuat kuat" doktor bius bagi arahan kat aku..(sorry ye doktor, patientmu ni dah mamai).
Ketika baring itu, aku sempat toleh kiri kanan. Tangan kiriku dipegang oleh Doktor Bius (yang semalam). Ada nurse 2,3 orang di situ..
Arahan demi arahan diberi oleh Doktor Bius kepada Nurse.
"So thin" kata Dr Bius sampai tepuk3 tangan aku cari urat darah..
"Its ok, i will find it" Dr bius start masukan jarum branula kat tangan kiri.. Terasa sedikit sakit, tapi keadaan yang mamai menyebabkan aku kurang takut pada jarum tu masa tu. Sejuk.. Bilik tu sangat sejuk.

Nurse letak sesuatu kat dada, ada wayar-wayar..
Then , Nurse start letak topeng pada hidung dan mulut.
Masih terbayang topeng tu.
Masih terbayang tindakan nurse tu..
Aku lelap.. Tak sedar..
Hitam..
Gelap


Selepas operation

"Puan..puan..dengar tak?"
"Puan..puan" Kedengaran suara nurse..
Aku buka mata sikit. Nampak terang lampu tapi masa tu aku tak tahu kat mana..
" Puan..operation dah siap puan" kedengaran suara dan nampak nurse masa tu.
Perut terasa pijar seperti terkena cili di perut (tapi tak sakit pun).
Lebih kepada terasa tak selesa kat perut..

Gelap. Aku lelap lagi..
"Puan..puan.." kedengaran nurse panggil lagi..
"Puan..puan.. bangun puan pindah katil.. kita nak pindah ke wad ni.."
2kali dia pujuk aku bangun untuk pindah katil.. Tepuk-tepuk slow kejutkan aku..
Masa tu aku takde rasa malu dan aku cakap aku tak larat sangat.
"Boleh puan..slow2 puan engsot tubuh naik ke katil ni" pujuk aku.
Aku pejam mata masih di awang awangan.. Aku terlalu penat masa tu.. Sumpah penat (kesan ubat bius kot). Rasa macam takde tenaga langsung-lembik)
Aku kumpul segala kekuatan aku bangun dan kesot slow2 pindah katil..
Aku kembali baring.. Fuh.. Kelegaan berganda aku rasa bila aku mampu lawan rasa penat tu..
Agaknya kalau kali kedua nurse suruh pindah katil lagi, maunya aku buat bodoh je.. Sebab tak larat.

Gelap..
Aku terlelap lagi..
Bila sedar, buka mata nampak siling.. Aku ditolak ke bilik..
Mata katup kembali..Berat untuk dibuka..
Buka lagi.. nampak ceiling.. Aku nampak bayang2 nurse tu..
"Puan penat ye? kesiannya.. Kita bawa puan ke bilik" terang nurse tu..
Mata kembali katup..
Aku buka mata bila masuk ke wad..
Nampak orang ramai..nurse..
Aku tahu yang masa tu aku dah sampai bilik namun masih mamai..
Gelap.. Aku kembali terlelap..
(Waktu : Sekitar jam 4 petang lebih kot)
Lepas operation tu aku lambat sedar sebab tekanan darah turun. Selagi tak sedar, aku tak di bawa naik ke atas wad.

Dalam ward

Aku buka mata perlahan lahan nampak suami..
Pakai baju kelabu tengah main phone sambil tengok tv..
Aku masih pikirkan suami..
Okey ke dia.. Risaukah dia ada pada aku.. Kemon laa husband, i okey la..
Terlelap.. Terjaga nampak suami tengok aku..
Mata pejam kembali..
YaAllah semua dah selesai.. Terasa lega.. Mamai aku tak tahu berlangsung lama mana.
Petang tu doktor bius datang lagi. Dalam mamai masih dengar doktor mintak nurse drip air lagi sebab blood presure aku turun (sebab tu kot aku rasa penat semacam)

Masa berlalu.. Malam tu aku sedar sepenuhnya sekitar jam 8.30malam..
Malam tu aku dah boleh minum. Makan tak boleh lagi.
Terasa kering tekak namun tidak terlalu sakit..
Suami tanya nak air?
Aku mintak air masak instead of air kotak coklat.
Berlalu masa dengan aku tido kejap-kejap sedar..

"Puan dah minum ke? Dah kencing ke? Puan minum ye. Kami nak kena monitor patient kencing lepas operation" terang nurse.
(Lepas operation siap, dorang pakaikan pad sebab ada darah keluar)
Suami segera memujukku minum lagi air..
Alya sudah dipapah ke toilet oleh nurse.
Aku dengar nurse mintak pakaiannya.

Lepas Alya keluar, aku cakap kat suami aku nak kencing..
Suami tekan bell panggil nurse.. (memang nurse mintak panggil dorang untuk kali pertama bangun turun dari katil)
Nurse bantu aku bangun dari katil. Time tu aku rasa takut kalau sakit. Nurse kata biasala kalau terasa sakit dan ngilu kali pertama bangun dari operation. Tapi masa bangun aku takde rasa sakit pun.
"Suami, amikkan tuala, kain batik, baju, seluar dalam, baju dalam dan pad kalau ada" pinta nurse pada suamiku.
Aku dipimpin oleh nurse ke toilet.
Alahai.. Jumpa ke tak la suami aku cari semua benda tu dalam cabinet tepi katil tu..

Otw ke toilet terasa sangat lemah dan kaki tak kuat sebab sepanjang hari tido kaki melurus je.
Aku tiba di toilet, suami ketuk pintu untuk hulurkan pakaianku disambut oleh nurse.
Lepas siap urusan, Nurse bantu aku tukar pakaian (malu ai)
Walaupun aku cakap aku boeh buat sendiri, nurse insist nak tolong.
Aku keluar dibantu oleh nurse dan sambung berehat..
Dalam keadaan sering terlelap tu suami masih kat kerusi tu.
Lepas tu baru aku sedar sepenuhnya..
Perut takde rasa sakit tapi ada rasa tak selesa dan tegang..
Aku sangat berdebar kalau-kalau ada rasa sakit lepas ubat bius habis.
Alhamdulillah semua ok..
Aku dah boleh berbual malam tu dgn suami walaupun ada masa aku terlelap..
Malam tu aku rasakan tido aku sangat lena walaupun tiada yang menemani..
Yela.. Malam sebelum tu, tak nyenyak tidornya.


HARI KETIGA - sehari selepas operation

Aku terjaga sekitar jam sebelum 6 pagi.
Aku sorang takde yang teman kat hospital, so nak capai phone atas meja pun tak boleh..
Dr hamid datang sekitar jam 8.30pagi..
Penerangan diberi..
Overy dilaser buang yang pcos yang lama-lama tu .
Tiub fallopio diclearkan buang kotoran..
Buka pintu rahim.
Ubat clomid akan diberi.
Dr hamid jugak beri nasihat untuk diet dan exercise.(ohh.. yang ni i malu sebab memang jenis tak suka exercise)
Aku ditebuk 3 lubang sebesar 1-1.5cm setiap satu torehan.
Satu dibawah pusat.
Satu di perut sebelah kiri (selari dengan pusat)
Satu di atas bahagian bawah perut (ari-ari)

Aku bangun sendiri ke toilet.
Eh.. aku dah okey la..
Aku siapkan semua sendiri. Cepat capai phone letak kat katil.
Aku banyak kentut sebab angin yang masuk masa operation tu.
Tapi kentut tu takde bau pun..

Kedengaran suara alya bersembang dgn penjaganya seorang wanita.
Aku takut-takut nak duduk masa makan tu.
Aku duduk perlahan2.. alhamdulillah tak sakit.
Aku dapat bubur dan ubat pagi tu..Bubur bersama sayur campur dan ayam.
Tawar.. Aku berjaya habiskan setengah.
Eh lepas siap baru perasan ada dibekalkan garam dan lada hitam pek sekali.
Huhu.. Tolol la aku ni..

Dalam bilik tu, aku bersembang dengan Alia.. Dia tanya kalau aku ada rasa sakit.
Aku cakap aku takde rasa sakit..
Dia pelik sebab since malam dia rasa sakit. Siap mintak ubat tahan sakit dari doktor.
Katanya dia pelik tengok aku boleh cool makan rupanya sebab aku tak rasa sakit. Rupanya luka dia besar dari aku.
Suami call, aku suruh dia datang lepas solat jumaat je. Suami Alya datang sekitar jam 11.30. Penjaganya pulang..mereka berganti shift. (Aku malam takde penjaga, suami hanya datang siang)
Makan tghari bubur sayur campur dan ikan.
Alahai Jemu nya.. Aku nak nasik..
Lepas jumaat suami sampai.. Kami berbual..
"SAYA KUATKAN?" kata aku pada suami..
Sebak.. (Suami tahu kesusahan/kesakitan aku setiap kali urusan TTC - jumpa doktor, check itu ini).
Suami je yang ada sepanjang usaha aku TTC ni. Sampai tahap buat laparoscopy surgeri sebagai salah satu cara agar mudah hamil).

Alhamdulillah.. Hari berlalu dgn mudahnya tanpa aku rasa sakit..
Malam tu kaki seakan lenguh sebab hanya baring saja sejak semalam.
So pukul 9malam, suami ajak jalan-jalan exercise kaki kat lobby bawah malam tu..
Masa lepak kat kerusi kat lobby, aku cerita segala yang aku lalui tu kat suami.. sebab terasa seperti MIMPI...


Turun jalan-jalan di lobby.

HARI KEEMPAT - Dua hari selepas operation

Bangun pagi dengan riang sebab akan pulang hari ni.
Ini kali pertama warded hanyalah sebab operation ni..
Haaaaa.. hari ni baru berpeluang bersembang dgn Alya pasal pengalaman operation ni.
Nurse bersilih ganti amik tekanan darah n check diri.
Aku dah boleh bangun sendiri..
Aku mintak ubat batuk dan mintak nurse untuk proceed discharge.

Jam 11 lebih alya discharge.
Aku ucap take care pada dia lepas bersalaman (aku lupa nak amik HP's number dia)
Bilik kembali sunyi mujur suami dah ada time tu..
Aku makan lunch hospital, suami pulak makan subway.
Bila kerani datang inform psl discharge tu, suami mula pack barangku..
Ni kali pertama aku biarkan suami pack barang..
Duit deposit masa warded dulu, pihak hospital bayar melalui bank in ke akaun pesakit..
Sebelum balik nurse spray cecair kalis air kat perut, so nak mandi senang la..

Terima kasih utk semua yang membantu..
Semoga dipermudahkan TTC kami.

Jam 2 lebih kot, kami pulang ke rumah...
Kereta yang bergerak bergegar buatkan rasa ngilu di perut...
Welcome back to my home..
Terasa rindu rumah ini..
Aku masuk bilik pantangku.. Ya allah.. Aku rindu..

Selesai 4H3M di Hospital Pantai selesai.
Alhmdulillah..




Alhamdulillah.. Dah boleh balik..

Balik dulu. Time ni pulak lift rosak. turun tangga mujur tingkat 2 jer..

Senarai makan & pantang selepas operation diberikan oleh Dr.Hamid



Update : Total kos RM16 ribu..

Note kepada semua yang bakal jalani laparoscopy, jangan risau. Tak sakit sangat pun. Kan kena bius tak sedar pun. Bila sedar pun perut tak sakit. aku tak menangis kesakitan pun. Makan makanan sihat, pasti cepat sihat lepas operation.

Notes : Aku pantang 2minggu je. Dalam 2minggu tu luka dah ok, cuma takleh aktif2 je la. Aku jaga-jaga je. Tapi ok je, jahitan dia terlerai sendiri.

Psst : Kepada semua yang akan menjalani laparoscopy aku doakan semoga dipermudahkan.
Updated : Kot2 ada yang bertanya dah ada baby ke? TAKDE. Belum rezeki lagi. Laparoscopy surgery tahun 2018, beberapa bulan lepas tu nak proceed IUI. Tapi cancel, sebab kami start jaga MIL & FIL uzur sehinggalah FIL meninggal tahun 2021. Sepanjang jaga MIL FIL, kami stop semua TTC (jumpa doktor bagai), hujung tahun 2022 baru sambung semula dan plan nak buat IVF. 

Ok.bye

EATCLEAN : HOMEMADE/PATTY FISHBALL HEALTHY

Assalamualaikum... Hai Semua...



HOMEMADE/PATTY FISHBALL  HEALTHY


1) Pakai ikan sardin/ikan selayang @ ikan kembung dlm 6 ekor ambil isinye shj (blend smpi hancur).
2) Masukkan lada hitam sikit, garam sikit.
3) Tepung ubi 2sb gaul rata.
4) Panaskan air...gentel bulat2..masukkan dlm air tu tadi, biar masak..
5) Kalu suke sayur tambah sayur dlm adunan ikan td gentel² jd la bebola ikan dan sayur.

Boleh letak dalam sup sayur.
Kalau patty, blh kukus sekejap atau panaskan atas non stick pan
Boleh simpan beku untuk stok seminggu


Hasil carian imej untuk homemade bebola ikan selayang
Sources Photo : Dari Internet




Jadual EatClean :
Jam 8 : Scramble egg
Jam 1 : Nasi suku, Ikan panggang & Sup Sayur
Jam 3 : Sekeping rroti wholemeal + Patty Ikan + Salad + Tomato (letak sikit sos + mayo kalau takleh telan tanpa perasa)
Jam 7 : Sup sayur
Jam 11 : Susu + Granola (Kalau lapar)


Ok. Bye

EATCLEAN : SUP IKAN

Assalamualaikum... Hai Semua...


RESEPI SUP IKAN

Bahan-bahan :


  1. 3 keping ikan yg sesuai 
  2. 1 sup bunjut ikan daripada adabi *
  3. 3 ulas bawang putih yang dimayang *
  4. 5 ulas bawang merah yang dimayang *
  5. 1 batang serai yang dititik / ketuk
  6. 3 kuntum bunga lawang *
  7. 3 biji buah pelaga *
  8. 3 biji cengkih *
  9. 1 batang kayu manis *
  10. 2 inci halia yang diketuk *
  11. 1 biji tomato yang dibelah empat
  12. 1 pokok daun sup yang dimayang
  13. 1 pokok daun bawang yang dimayang
  14. 1 pax perencah sup


Cara - Cara :

  1. Basuh ikan dengan air asam jawa dan biarkan seketika, panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang bertanda * sehingga wangi (kalau taknak tumis, terus masukkan dalam periuk berisi air)
  2. Masukkan air dalam 2 gelas / ikut sesuai kuah, setelah air menggelegak, masukkan ikan
  3. Masukkan garam atau perasa jika suka. tunggu sehingga ikan masak dan masukkan tomato
  4. Tutup api dan taburkan potongan daun sup dan daun bawang tadi.
Kalau nak pedas masukkan cili.
Boleh makan dengan nasi panas & sambal belacan.






Psst : Resepi Azlina Ina dari FB

Jadual EatClean
Jam 8 : Telur Rebus
Jam 1 : Nasi suku, Sup ikan suku, Sayur n buah separuh.
Jam 3 : Buah Lai & Tomato Baby
Jam 7 : Sup ikan letak lebih sayur
Jam 11 : Biskut Hi-Fiber sekeping  + susu (kalau lapar)
(Workout 40 minit sehari)

Ok. Bye

EATCLEAN : Ikan Bawal Kukus Pedas

Assalamualaikum... Hai Semua...


IKAN BAWAL KUKUS PEDAS


Bahan-bahan:

1 ekor ikan bawal hitam (500-600 gm)
1 inci halia dihiris panjang-panjang, nipis
1 labu bawang besar- belah dua- dihiris nipis membujur
1 batang serai- hiris nipis (boleh juga kalau diketuk sahaja)
1 tangkai cili merah- hiris serong
3 tangkai cili api- ketuk
5 biji lada hitam- tumbuk halus
1 sudu teh pati asam jawa Adabi dicampur dengan 1/2 cawan air
2 biji limau kasturi diperah airnya
sedikit garam


Cara membuatnya:

1. Didihkan air kukusan. Lumur ikan dengan garam. Masukkan ke dalam bekas tahan panas. Taburkan semua bahan ke atas ikan. Masukkan juga air asam jawa dan perahan limau kasturi. Kukus ikan selama 15- 20 minit. Cucuk ikan dengan garpu untuk mengetahui ikan telah masak.

2. Keluarkan ikan daripada kukusan dan sedia dihidang bersama air asam.

* Boleh ganti ikan bawal hitam dengan bawal putih, siakap, kerapu dll ikan yang berisi lembut.
Kalau nak kukus ayam pun boleh gunakan resepi ni.


Resepi Azlina Ina dari FB


EatClean Jadual :
Jam 8 - Overnight Oat Soya
Jam 1 - Nasi suku, Ikan Kukus Pedas & Sayur Goreng & Buah
Jam 4 - Roto wholemeal dengan peanut butter bersama 3 hiris epal hijau
Jam 7 - Salad kewpie dengan Isi ikan kukus.
Jam 11 - Granola & Soya (kalau lapar)
Workout 40 minit sehari
Minum air 2liter

Ok Bye

EATCLEAN : Mayonis Homemade

Assalamualaikum... Hai Semua...


MAYONIS HOMEMADE SIHAT

Bahan-bahan:
1. Telur putih 4 biji
2. Gula raw canes atau organic 2sb
3. Garam bukit sedikit
4. Cuka makan atau pati lemon 1/4 cawan
5. Minyak olive oil 1/2 cawan

Cara-cara :

1. Kisar semua bahan dalam blender.
2. Masak atas api kecik.
3. Masak sampai kental, matikan api.
4. Biar sampai sejuk.
5. Bila dah sejuk blender sekali siap untuk disimpan di peti.


Hasil carian imej untuk mayonis homemade


Jadual Eatclean :
Jam 8 - Wholemeal Roti dengan patty ikan (perasa mayonis & sos cili sikit)
Jam 1 - Nasi suku, Sup Ikan & Sayour Buah separuh
Jam 3 - Buah Epal hijau & Granola
Jam 7 - Sup ikan & baby tomato
Jam 11 - Hi Fiber biskut (kalau lapar)


Ok. Bye

EATCLEAN : Ikan Kembung Bakar

Assalamualaikum... Hai Semua...


Resepi Ikan Kembung Bakar

Bahan A
2 ekor ikan kembung (dibersihkan dan dikelar)
Sedikit minyak masak

Bahan B (kisar)
5 tangkai cili kering
1 batang serai
2 biji bawang merah
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh garam

Cara - cara :

  1. Gaulkan bahan yang dikisar pada ikan dan perapkan selama 20minit.
  2. Sapukan sedikit minyak pada permukaan ikan.
  3. Letakkan ikan pada pemanggang.
  4. Bakar sehingga ikan itu masak sambil titiskan minyak pada ikan.
  5. Angkat dan hidangkan dengan air asam (pilihan)



Eatclean Plan: 
Jam 8 - Overnight Oat with Susu & buah epal
Jam 1 - Nasi suku, ikan kembung bakar sekor (sambal belacan) & ulam & buah
Jam 3 - Roti wholemeal & peanut butter
Jam 7 - Ikan kembung bakar & sayur salad & buah
Jam 11 - Granola (kalau lapar)

Ok. Bye

EATCLEAN : Ikan Kembung Rebus Air Asam

Assalamualaikum... Hai Semua...


IKAN KEMBUNG REBUS AIR ASAM


Bahan-bahan :-

1. Ikan kembung
2. Air (ikut berapa byk kita nak kuah dia)
3. Garam, perasa
4. 1/2 biji bawang besar - potong dadu
5. 1 biji tomato - potong dadu
6. 1 biji lada besar - hiris halus
7. Cili api - hiris halus
8. 1/2 cawan asam jawa
9. 2 sudu besar gula
10. Sedikit belacan
11. Asam limau (optional)

Cara-caranya  :-

1. Rebus ikan dengan air sehingga masak.
2. Masukkan belacan & asam jawa, garam & perasa.
3. Satukan kesemua bahan hirisan ke atas ikan. Perahkan asam limau.



Jadual Eatclean :
Jam 8 - Overnight oat soya with epal hijau
Jam 1 - Nasi suku, Ikan kembug rebus asam, kacang bendi celur dan baby tomato.
Jam 3 - Muffin Egg
Jam 7 - Nasi 1/8, ikan kembung & kacang bendi celur
Jam 11 - Hi Fiber Biskut sekeping & Susu Farm Fresh secawan kecik (kalau lapar)

Ok. Bye

EATCLEAN : Kerabu Epal Hijau Sihat

Assalamualaikum... Hai Semua...


KERABU EPAL HIJAU SIHAT


Bahan-bahannya :

  • 2 biji Epal Hijau (sagat panjang)
  • 1/2 batang lobak merah (sagat panjang)
  • 2 biji cili merah 
  • 2 biji cili padi (pedas)
  • 1 labu bawang 
  • 1 kuntum bunga kantan 
  • 1 pokok daun ketumbar
  • 1 biji lemon/ limau kasturi (diambil  jusnya) 
  • 1 sb gula raw canes sugar atau stevia  
  • Garam rock salt secukup rasa



Cara Membuat :

1. Potong pendek (hiris) semua bahan.
2. Gaul semua bahan
3. Kacau rata dan ejas secukupnya masam masin manis kerabu ni.


Hasil carian imej untuk kerabu epal


Eatclean Plan:
Jam 8 - Wholemeal roti & Scramble egg dengan salad
Jam 1 - Nasi suku, kerabu epal, baby tomato & ikan bakar
Jam 3 - Overnight Oat
Jam 7 - Nasi 1/8 , kerabu epal & ikan bakar
Jam 11 - Granola & susu (kalau lapar)


Ok. Bye

Cupcake Coklat daripada tepung kedai ECO

Assalamualaikum... Hai Semua...


Aku beli tepung coklat instant dari kedai ECO..
Sebelum ni ada orang share dlm FB, katanya mudah nak buat..
Terusla aku try..

Senang je rupanya..
Follow je instruction kat pack..
Aku add on cip coklat dalam adunan..
Then untuk topping atas cupcake pun aku letak sikit cip coklat kemudian bakar..






Aku dapat 5 bijik cupcake..
Cawan kertas dan cip coklat pun aku beli dari kedai ECO
Memang sedap dan menjadi..
Ni pek keempat dah aku try..

Boleh repeat lagi lepas ni..

Psst : Korang try la.


Ok.Bye