Resepi : Churros Mudah dan Senang Bahan

Assalamualaikum... Hai Semua...


Churros.

• 1 cawan air
• 1 sudu besar gula
• 1 1/4 cawan tepung gandum
• 1 biji telur ayam
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu besar butter

* Untuk satu adunan.

Cara 

• air + garam + gula + butter didihkan dalam periuk/kuali.
• kecilkan api masukkan tepung gandum. kacau laju kemudian tutup api. Kalau agak keras, letakkan air sikit demi sikit.
• masukkan dalam piping bintang. Boleh nak piping atas tray dulu ataupun dalam minyak terus (masa masak)
• panaskan api sederhana. Bila minyak panas, piping kan dalam tu goreng sampai sedikit kuning,.jangan lama sangat nanti ajdi maruku pulak
• Boleh makan dengan letak gula + kulit kayu manis, ataupun makan dengan sos coklat.

Sos Coklat.

• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 2 1/2 cawan air @ susu cair (aku guna air)
• 1/2 cawan tepung jagung.
• 2 sudu besar majerin/minyak jagung (aku guna majerin)

Aku buat 2 adunan.

makan untuk 2 orang.

memang dapat banyak la dan puas makan,

kalau buat satu adunan, aku rasa tak cukup makan suami isteri

sos coklat dapat sebotol ni. ada lebih lagi aku masukkan dalam botol macam sos kedai burger tu.

Nak makan, just picit botol sos tu. Senang

Aku guna piping bintang macam ni.

Aku tak guna plastik sebab mudah pecah, memandangkan adunan ni sedikit keras, tak macam adunan krim kek.

Psst : Nanti nak ulang buat lagi. 

Ok. Bye