Resepi : Cucur Susu Lemak Manis.

Assalamualaikum... Hai Semua...


Malam tadi, balik kerja lapar tapi malas nak masak lauk, so pekena cucur lemak manis je la..

CUCUR SUSU PEKAT MANIS
Resepi : Kak Fida @ MyResepi

BAHAN-BAHAN:-

• 1 1/4 cawan tepung gandum
• 1/2 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil bocarbonate soda
• 6 sudu besar susu manis ( lebihkan jika suka manis )
• 1/2 cawan susu segar/susu cair (aku takde, aku letak air masak)
• garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN:-

• Ayak bahan-bahan kering ke dalam mangkuk. Masukkan susu manis dan tuang susu segar/cair sedikit2 sambil dikacau hingga adunan licin dan sebati
• Goreng cucur dalam minyak yang panas sambil dibalik2kan untuk mendapatkan cucur yang bulat gelembung hingga keperangan
• Angkat dan boleh dihidangkan

Cucur aku tak berapa bulat..

Suami yang tolong gorengkan

Memandangkan, malam tadi sakit betul kat ulu hati aku ni.

Entah kenapa..

Ok. Bye