EATCLEAN : Peanut Butter Healthy mudah

Assalamualaikum... Hai Semua...


Peanut Butter healthy mudah
(Resepi Azlina Ina)

Sterilizekan balang kaca yang nak diguna supaya peanut butter boleh tahan lama.
Just rebuskan balang smpai mendidih dalam 2 mnt angkat dan biarkan kering masuk dalam oven suhu set 100 darjah je bakar kan 10 mnt keluarkan dan biar sekejap

Bahan - bahan :

1. Kacang tanah shandong 700g sangai atau bakar sekejap
2. Sikit je garam guna garam buluh atau garam bukit
3. Untuk pemanis guna 1sb madu atau guna gula raw canes atau stevia
4. 2sudu kecil olive oil untuk mula kisaran

Cara buat:

1. Masukkan 500g kacang ke dalam blender kering (isi separuh penuh saja) dan kisar.
2. Tambah garam, pemanis dan minyak (secukupnya dan kisar smpai halus).
3. Untuk membuat chunky style peanut butter, cuma tambah sedikit kacang 200g td tumbuk kasar je.

Boleh buat breakfast atau makan petang (limit sesudu besar jangan penuh) untuk sekeping roti.
Sehari limit dua keping roti

Kalau malas, boleh beli peanut butter di pasaran, cari yang no added sugar, reduced fat.

Jadual Eatclean
Jam 8 - Half Patty Ayam + Salad (Dressing ltk extra virgin olive oil & sesame kewpie dressing) kalau takde dressing tak lalu makan. Smoothie Oat Soya
Jam 1 - Lunch kat luar ada jemputan lunch dengan geng gewdik (cheat walaupun bkn cheatday) + air masak.
Jam 3 - Sekeping wholemeal roti + sapuan peanut butter + 3 hiris epal hijau
Jam 7 - Half Patty Ayam & baby tomato (2 titik kewpie  & sos cili)
Jam 11 - Buah (kalau lapar)

Kalau rasa menu tak kena dengan tekak, boleh add perasa tapi jangan banyak.
Kalau takde perasa, sendu pulak jiwa.

Ok. Bye